dans les assiettes brésiliennes

 pour bien commencer la journée : un petit déjeuner agrémenté  de fruits frais en salade et/ou en  jus (je ne me suis rendue compte que le dernier jour que je n'avais pas pris en photo les merveilleuses tranches de papaye, de mangue ou d'ananas, là je râle et ça me manque....)

petit bémol à la clé : point de thé à l'horizon, des tisanes c'est possible mais de quoi?  allez savoir....

A midi ou le soir, dans la plupart des "restaurants" populaires, vous composez votre assiette au self service puis vous la faites peser et vous payez en fonction du poids...

à titre d'exemples

tomates gillées, courges, quiabo, boulette de poisson, lapin grillé, riz, semoule de maïs

l'après midi une glace que vous composez comme bon vous semble : là encore vous vous servez!

goyave, fruits de la passion, coco acai

ou un jus très frais?

noix de coco verte

et le soir vous avez encore le choix

pain à la crème d'ail passé au barbecue

manioc sauté et pincania (boeuf sauté aux petits oignons)

polenta servie avec différentes sauces (ketch*p, sav*ra, au curry et "moutarde")

et là notre dernier repas brésilien !

pas de problème là-bas pour manger 5 fruits et légumes par jour, vous en conviendrez!

bon appétit !!!

et demain, qu'est-ce qu'on prend comme moyen de transport?

Comments

[clothogancho]

juste pour les fruits j'accepterais le grand vol !

[rachel]

oh ouiiiii c'etait trop bon et ces assiettes au poids...un regal...heureusement qu'on a un resto bresilien pas loin de chez nous...mais mais tu as goute la carne a l'espada a volonte?...;)

[LeBruitDes...]

..demain, j'y vais !!

[masyl]

J'en ai l'eau à la bouche ! Que de diversités colorées ! La noix de coco verte avec une paille ça me tente bien. Tu as dû te régaler... Superbes tes photos et très parlantes

[Miss Marmotte]

J'ai ma serviette autour du cou,tes photos à manger des yeux sont un régal....pour tout le corps....et l'esprit voyageur...!